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PRODUCT CENTER
產(chǎn)品中心
阿帕鮮酪NL-521
開菲爾風(fēng)味
產(chǎn)品規(guī)格:
20kg(2×10kg)/箱
保 質(zhì) 期:
12個月
儲存條件:
冷凍(-18℃)
配 料:
生牛乳、菌種(乳酸乳球菌乳亞種、乳酸乳球菌乳亞種(雙乙酰型)、乳脂乳球菌)、凝乳酶B、乳糖酶
產(chǎn) 地:
新疆
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
GB 5420
相關(guān)資料:
1
2
3
4
原料特性
1.微酸清甜的開菲爾風(fēng)味,酪香初綻如云,奶香漸涌成浪。
2.耐270℃烘烤,烘烤后可協(xié)助產(chǎn)品提升香氣并持久留存。
3.提升烘焙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性,含低聚半乳糖,能幫助烘焙產(chǎn)品保濕,有效延緩產(chǎn)品老化現(xiàn)象。
應(yīng)用行業(yè)
吐司、醬料、糖果、茶飲快飲、糖水
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阿帕優(yōu)格奶酪NL-518
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廣州市白云民營科技園科盛路19號A棟9層
電話
020-86183503 86183905
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伊犁嘉可思食品有限公司(生產(chǎn)基地)
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